אתם מכירים את הסלט הזה שתמיד קוצר מחמאות ואורחים מבקשים את המתכון ? אז זה הסל הזה. ואנחנו כל כך מלאים הערכה לאיש שהכין לנו אותו לראשונה ולכן אנחנו קוראים לו על שמו. וככה אנחנו מעבירים אותו הלאה …כולם בסביבה שלנו קוראים לו - סלט פנחס.
5 מרכיבים בלבד, טעם מנצח, קבוע על השולחן. ככה פשוט.
צפו כאן בתהליך ההכנה
מרכיבים
4 עגבניות אדומות בשלות וקשות
½ צרור פטרוזיליה קצוצה דק
בצל סגול בינוני קצוץ
⅓ כוס שקדי גפרור אפויים להשחמה
שמן זית
אופן ההכנה:
1.שמים בקערה עגבניות חתוכות לקוביות קטנות, פטרוזיליה קצוצה, בצל סגול קצוץ ושקדי גפרור
2. מתבלים בשמן זית בנדיבות ומלח לפי הטעם
בלי לימון, בלי פלפל שחור. פשוט אין צורך
בתיאבון!