אירוח בריא ומזין
מרכיבים
- 1 כוס שעועית לבנה מבושלת (אפשר של סנפרוסט!)
- ½ כוס טחינה גולמית
- ½ לימון סחוט
- 1 כפית כמון
- 2 כפות ממרח לימון כבוש
- חופן פטרוזיליה
- מלח ופלפל
אופן ההכנה
טוחנים את כל המצרכים יחד בבלנדר סטיק או במעבד מזון לקבלת ממרח אחיד וחלק.
במידת הצורך, אם סמיך מדי, אפשר להוסיף מים עד לקבלת המרקם שאתם אוהבים.
*ניתן לשמור במקרר כשבוע.