בא לכם להכין קינוח ברגע וחצי שישמח לבב אנוש?
צפו כאן בתהליך ההכנה
מרכיבים
200 גרם שוקולד מריר (לפחות 50% מוצקי קקאו)
לאופציה ללא תוספת סוכר - להשתמש בשוקולדציפס של סוויטאנגו
20 גרם שמן קוקוס בכבישה קרה
תוספות כיפיות לשדרוג:
פקאן קלוי שבור / גרידת תפוז / קוקוס / קינמון / פיסטוק קלוי וחמוציות / לוז גרוס
אופן ההכנה:
1.ממיסים במיקרוגל 1-2 דקות ומערבבים לקבלת תערובת חלקה. במידת הצורך
2. מוסיפים כל פעם 30 שניות ומערבבים.
3.מניחים נייר אפיה על תבנית או צלחת שיכולה להכנס למקרר.
4.מוזגים את הושוקלד המומס על נייר האפיה ומורחים לעובי של ½ ס"מ.
5.מפזרים את התוספות שאתם אוהבים . האמיצים יכולים לפזר גם צ'ילי או מלח .
6.מצננים שעה במקרר.
7.סמוך להגשה, מחלצים בעדינות, חותכים לחתיכות גסות ומגישים