אפייה בריאה
אתם מכירים את הסלט הזה שתמיד קוצר מחמאות ואורחים מבקשים את המתכון ? אז זה הסלט הזה. ואנחנו כל כך מלאים הערכה לאיש שהכין לנו אותו לראשונה ולכן אנחנו קוראים לו על שמו. וככה אנחנו מעבירים אותו הלאה …כולם בסביבה שלנו קוראים לו - סלט פנחס.
5 מרכיבים בלבד, טעם מנצח, קבוע על השולחן. ככה פשוט.
צפו כאן בתהליך ההכנה!
מרכיבים
- 4 עגבניות אדומות בשלות וקשות
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה דק
- בצל סגול בינוני קצוץ
- ⅓ כוס שקדי גפרור אפויים להשחמה
- שמן זית
אופן ההכנה:
שמים בקערה עגבניות חתוכות לקוביות קטנות, פטרוזיליה קצוצה, בצל סגול קצוץ ושקדי גפרור.
מתבלים בשמן זית בנדיבות ומלח לפי הטעם.
בלי לימון, בלי פלפל שחור. פשוט אין צורך.
בתיאבון!