אירוח בריא ומזין

מיונז/איולי טבעוני

מתכון כל כך פשוט של מיונז טבעוני / איולי להכנה ביתית שדואג שיהיה לכם רוטב בסיס לסלט הטעים שהכנתם או הלביבות האפויות שיצאו עכשיו מהתנור.ואם ממש בא לכם, תמיד אפשר לגוון אותו בבזליקום או ממרח עגבניות מיובשות !
צפו כאן בתהליך ההכנה!

מרכיבים

  • 100 מ"ל שמן קנולה 
  • 50 מ"ל חלב סויה ללא סוכר (!) 
  • כפית חרדל דיז'ון גרגרים 
  • שן שום 
  • חצי לימון 
  • ½ כפית מלח

אופן ההכנה:

מערבלים במעבד מזון במשך כדקה עד לקבלת מרקם אוירירי וסמיך, כמו של מיונז. מתקנים מליחות לפי הטעם. מעבירים לצנצנת ומאחסנים במקרר. 

בתיאבון !